- Se esperan más de 168 mil toneladas de este fruto en el país. Cerca del 60% es de Chihuahua
- Arranca la Expo Día del Nogalero en esta ciudad
CIUDAD DELICIAS.- México logrará en este año una producción cercana a las 168 mil toneladas de nuez, y Chihuahua ocupa una de los más importantes lugares en la producción de este valioso fruto.
Lo anterior quedó de manifiesto hoy en esta ciudad en donde se llevó a cabo la edición número 27 de la Expo Día del Nogalero.
Con dicho evento, se marca de manera oficial el inicio de la cosecha de este producto que cuenta con el reconocimiento mundial por su gran calidad.
Se espera que el estado, particularmente los municipios de Delicias, Camargo y Chihuahua, así como Jiménez, Valle de Allende, Aldama, Ojinaga y Meoqui, entre otro, contribuyan con 100 mil 190 toneladas que representan el 59.7% de la producción nacional de nuez en el país.
La derrama económica de esta actividad representa unos 7 mil millones de pesos.
El secretario de Desarrollo Rural, Mauro Parada, destacó que Chihuahua paulatinamente ha logrado importantes avances en el uso eficiente y racional del agua, por lo que los más de 8 mil 550 productores que se dedican a esta actividad en el estado han reducido significativamente los consumos de este vital líquido tan apreciado y cuidado en la entidad.
Actualmente México ocupa el 5o lugar en producción de este fruto a nivel mundial y parte de su producción es exportada a muchos mercados mundiales como Europa o China y estados Unidos, entre otros.
“El gran reto es lograr un manejo cauteloso y responsable del agua mediante la implementación de modernas técnicas en los sistemas de riego”, dijo Parada.
El funcionario hizo hincapié en el compromiso del Gobierno del Estado, por trabajar desde todos los frentes e incentivar el manejo cauteloso del agua.
Entre ellas, detalló la puesta en marcha importantes esquemas para el financiamiento agrícola, junto con el manejo fitosanitario del nogal y de los Programas de Valor Agregado con los que cuenta la dependencia, que permiten elevar la rentabilidad a los emprendedores que utilizan la nuez en infinidad de productos.
Comentó que para el presente ciclo de cultivo, se estima una cosecha total en el estado de 100 mil 190 toneladas, en Camargo, Chihuahua y Jiménez, que son los municipios con mayor producción.
Nos enorgullecemos de ser el mayor productor de nuez en el mundo: Valenciano
Durante el evento, el alcalde de Delicias, Jesús Valenciano dijo que los chihuahuenses, y particularmente los habitantes de Delicias nos sentimos orgullosos de ser los principales productores de nuez en el mundo.
El 27° Día del Nogalero fue inaugurado oficialmente en el centro de exposiciones de Delicias, un evento que congrega a productores, empresarios y expertos de la industria de la nuez.
El alcalde Jesús Valenciano y el secretario de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado, Mauro Parada, acompañaron al presidente de la Asociación de Nogaleros de Delicias, Alejandro Licón, durante la ceremonia inaugural, resaltando la importancia de esta celebración para el impulso del sector nogalero en Chihuahua.
El alcalde añadió que independiente de la gran producción que se espera para este año, se encuentra el que se convierte en un importante detonador de miles de fuentes de trabajo en las diferentes etapas.
La jornada de este viernes sirve además como plataforma de intercambio de conocimientos y experiencias, sino también como espacio para fortalecer los lazos comerciales del sector.
Por su parte, Alejandro Licón, presidente de la Asociación de Nogaleros, dio la bienvenida a los asistentes y destacó la relevancia de este evento para el crecimiento y desarrollo de los productores locales. Mauro Parada, secretario de Desarrollo Rural, reconoció el esfuerzo y dedicación de los nogaleros tanto a nivel nacional como internacional, y reiteró el compromiso del Gobierno del Estado en seguir apoyando a este importante gremio, cuyas acciones contribuyen de manera significativa al desarrollo económico de la región.
Tras la declaratoria inaugural, las autoridades, junto a los productores asistentes, recorrieron los diversos stands de maquinaria, servicios y productos. En el recorrido se expusieron innovaciones tecnológicas y herramientas clave para la optimización del cultivo de la nuez, en un esfuerzo por continuar posicionando a Chihuahua como líder en la producción de este fruto a nivel mundial.